饥荒蛋饺做法 瑞丽范 心理 2.63W 大中小设置文字大小 前尖瘦肉一块鸡蛋5个辅料小葱一根蚝油半勺十三香1g盐少许白糖一撮淀粉2勺1、 前尖去皮,洗净。2、 改刀剁成肉糜。3、 加入糖盐耗油十三香和淀粉,小葱。4、 少量多次的加入少许清水,搅拌上劲。5、 鸡蛋打散。6、 汤勺用油滋润一下,开最小火烫热勺背。7、 舀入少许蛋液,微火烙到边缘凝固。8、 放入少许肉馅,然后轻轻把蛋皮一面覆盖过去,烙到完全定型,全程保持微火。9、 全部烙完所有食材,蛋饺就做好了,它是半成品,所以不能直接食用,还要蒸熟或者煮熟才能吃 TAG标签:蛋饺 饥荒 #