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亚麻酸与欧米伽3有什么区别

亚麻酸与欧米伽3有什么区别

亚麻酸是欧米伽3的一种。两者是总体和部分的关系。

欧米伽3脂肪酸的学名叫做Ω-3脂肪酸,属于多不饱和脂肪酸。欧米伽3家族的主要成员有亚麻酸,EPA和DHA。前者存在于亚麻油(又名胡麻油)中,后二者存在于鱼肉、鱼油、海藻中。 人体不能合成 ω-3 系列脂肪酸,特别是 α- 亚麻酸,必需从食物中摄取。

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