工业番茄是什么

作为普通番茄中的一种栽培类型，工业番茄顾名思义指的是被用于工厂加工处理并制成各种相关制成品(番茄粉、番茄酱等)的番茄.

目前，我国新疆、宁夏等多个地区广泛种植工业番茄，取得了良好的种植效益，既有助于提高当地种植户的经济收入，也能够推动区域农业经济发展.