盗取他人生产技术是否构成犯罪

构成侵犯商业秘密罪。中华人民共和国刑法规定，窃取他人生产技术秘密的，造成他人重大损失的，判处三年以下有期有期徒刑或者拘役。

是

侵犯商业秘密罪(刑法第219条)，是指以盗窃、利诱、胁迫或者其他不正当手段获取权利人的商业秘密，或者非法披露、使用或者允许他人使用其所掌握的或获取的商业秘密，给商业秘密的权利人造成重大损失的行为。

窃取他人专利若是情节严重的构成犯罪，构成假冒专利罪。根据相关法律规定，行为人会被人民法院判处三年以下有期徒刑或者是拘役，并处或者是单处罚金。