藕带上的锈迹怎么去掉

正常来说，家里吃藕有锈迹直接切下去就可以了

如果是大批量的藕上有锈迹，藕农一般新挖出的莲藕洗净泥土后，若发现体表有锈斑，可将藕置于大盆中，用柠檬酸水溶液淋洗1-2次，除去锈斑。一般用10克柠檬酸颗粒加水15公斤，可洗藕60-75公斤。