奶茶砖做法

先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入 适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳

1、把小米炒熟（开花就像爆米花一样）

2、熬好砖茶（红色）

3、把茶叶取出（只留汤不留叶）或把茶水、出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净

4、倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶（不是袋牛奶，那个不好喝）

5、再熬4分钟即可，加入少量咸盐

6、也可以加入黄油（少量的也可以不加）

7、可以品尝了。先将红茶放入白水锅中煮。 茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了