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家用绞肉机能绞动带皮的肉吗

家用绞肉机能绞动带皮的肉吗

不能。制作肉馅时需要将肉皮去掉,因为目前都是食用绞肉机器将肉绞成泥,若是放入猪皮无法将猪皮碾碎,因为猪皮有一定的韧性且比较滑溜,不容易绞碎,往往猪肉已经打成泥了,肉皮块还是比较大。如果非要肉皮作馅料,可将肉皮切小块单打出来。

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