瓜子和蛋糕哪个热量高

总体来说，瓜子的热量高。每百克蛋糕热量在400千卡以上，每100g瓜子的热量是600大卡左右。但是如果蛋糕添加了人造奶油、人造黄油的蛋糕，热量会增加，基本上与瓜子热量相当。

瓜子的热量高。

瓜子包括南瓜子、西瓜子、葵瓜子等，每100g各种瓜子有500-600千卡左右的热量。

以南瓜子为例，每100克炒南瓜子含582大卡热量，碳水化合物7.9克，蛋白质36克，脂肪46.1克，单不饱和脂肪酸16.5克，饱和脂肪酸7.9克，多不饱和脂肪酸19.8克，膳食纤维4.1克，维生素E27.28毫克，钾672毫克。

实际上，各种瓜子的热量约600千卡/100克，瓜子的热量相对较高，主要因为瓜子内油脂含量较为丰富。如果大量食用瓜子，容易导致摄入热量过高，从而导致体内热量过剩，引起脂肪堆积，进而导致肥胖，因此不建议需要减肥的人群大量食用瓜子。

瓜子热量高，因为瓜子属于坚果，因此热量是比较高的。通常瓜子的热量是每100g有将近600千卡左右，这相当于同等重量的米饭、鸭肉、猪肉、羊肉、鸡肉所含的热量都高，相当于吃了1200克的苹果