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肉松小贝里有酒精吗

肉松小贝里有酒精吗

没有。只是面包在制作过程中会用酵母菌发酵,而酵母菌无氧呼吸会产生酒精和二氧化碳,所以吃完后就会测出酒精含量,但是几分钟后就会消散。

但是一些保质期较长的肉松小贝面包吃完后的1分钟内酒精检测数值都为零,不含酒精,所以大家可以吃这种面包,如果是现做的那就稍等几分钟再开车,省去不必要的麻烦。

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