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还是水稻多,世界麦子多

世界麦子多 还是水稻多

小麦多

从小麦的种植分布来看,除了亚洲之外,北美洲、南美洲、大洋洲以及欧洲均有种植,甚至非洲地区都有少量的种植。从小麦的消费形态来看,主要是面粉,而在欧美等白种人之间,面包是日常的主食,因此,我们看到全球的小麦贸易也非常活跃。

小麦为世界播种面积最大、产量最多、分布最广的粮食作物。

根据专业机构的统计数据显示,目前小麦全球种植面积超 220 万公顷,年产量 7.3 亿吨,占世界粮食总产量的 1/3。从国别来看,世界小麦产量最大 的国家是中国,其次是印度、美国和俄罗斯,四国产量之和占世界总产量的比例为 45%。

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