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映山红颜色浅是什么原因

映山红颜色浅是什么原因

映山红为颜色变浅,是因为其中花青素含量发生了变化。

每年映山红开花的季节,也就是在清明节左右吧,我都会去山上找那些国旗红的映山红,对比它们的生长环境、土壤等。

结论:映山红花青素的颜色会随着细胞液PH值的变化而变化,PH值小于等于7呈红色,PH值大于7小于8呈紫色,PH值大于11时呈蓝色。而在山上发现的映山红,国旗红的大多生长在红色的土壤中,也就是我们常说的红土,这种土壤中富含铁元素,而且PH值仅为6.3(我实测多处山地所得到的平均数据,其中略有高低不同)。

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