铁跟水那样散热快

当然是铁，水是热的不良导体，需要沸腾这种激烈的方式将热上下传递，金属是热的良导体，所以当然铁快了:

)同理，AL，Cu.都比水导热快PS:铁匠打铁时候，把烧红的铁放水里降温，是因为水的比热大，而且是最大的，为什么暖气里面的液体选择水，也是因为水的比热大这个物理特性