垒起七星灶铜壶煮三江赏析

“垒起七星灶，铜壶煮三江。”京剧《沙家浜》中阿庆嫂的这段唱词，在那个年代家喻户晓。       七星灶，是老虎灶的一种。以其有一个翘起的“尾巴”和灶头形状而得名。而七星灶，炉灶只是一只大缸，缸里用泥和砖砌成，上面勺子型排7个炉口，烧水方便，火不浪费，可以预热待烧的水。

垒起七星灶 就是垒砌灶台，铜壶煮三江 是形容铜壶里煮的水 水源之广 来自三江五湖 ，和买卖达三江一个道理，就是说开茶馆的招待来自四面八方的客人，客来时笑脸相迎热情款待。