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洗茶的水可以洗杯子吗

洗茶的水可以洗杯子吗

你的茶洗直接用来乘满干净的水用来浸泡干净的小茶杯就行了。现在的茶盘都是两层,上面一层放茶壶跟杯子等等,下面一层则收集洗茶的水跟留底的小茶渣,这就是为什么茶盘的上层表面都是孔状的原因!茶洗是那个像个大碗一样的东西,平时用于装水浸泡茶杯,茶盘一般都是木的大大的。古时候人们没有茶盘,所以一套工夫茶具会准备两三个茶洗,一个浸泡茶杯,一个洗茶,温杯用,再一个收集废茶叶废水用,而现在有了茶盘,所以后两个茶洗被茶盘取代,我这样解释你明白了吧

洗茶的水可以洗杯子吗

可以。

很多人认为第一泡茶不能喝,因为洗茶这一过程已经成为了一种传统。再就是茶叶在经过包装存储可能会存在相应的卫生问题。

洗茶的主要原因有:

通过洗茶之后使茶叶更加的干净,还有就是通过洗茶去除茶叶上面的农药残留,这也是很多朋友坚持洗茶的原因所在,但从卫生的角度来讲,当代茶饮在经过合格的制茶工艺之后,茶叶已经达到了为什么标准。

与其说洗茶,不如说是“润茶”,因为在正式冲泡前用沸水快速过一遍,不是为了干净,而是为了让茶叶充分舒展,有利于接下来冲泡时茶水的浸出。

而且所谓的第一泡,它不仅有润茶的作用,还可以将茶叶在制作,存储的过程中积累的灰尘杂质等冲洗掉,毕竟5年老茶一点灰尘都没有也是不现实的。

而经过科学检测,“润茶”是茶叶浸泡3秒以上,茶多酚、茶氨酸等对人体有益的物质溶出量会加大,所以“润茶”要即入即出。

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