电炒锅高温自动跳怎么修好

专业的人来修，一般的电器维修店都会帮你修这个的

电炒锅达不到预定温度该如何维修

不知道你的电炒锅是什么情况的。

如果就是用发热盘的，一是是发热器件（通常为电热丝）与导线间接触不好，二是与锅之间的导热有问题。

如果有温控的，那么是温控器出了问题，一是温控器打的位置不对，二是温控器本身有问题一。

如果是电脑温控的，那么温度传感器、处理单元、功率控制三方面都有可能导致问题的产生。

如何修

先确认发热器件正常，电阻丝的话，一般电炒锅的冷态电阻大概在十几到几十欧吧，如果正常，再检查温控方面的电路问题。锅和发热单元的接触也需要看看，有没有污垢，有没有变形，这些都会影响到热传导。