飞天茅台哪个度数好

53度的飞天茅台，由于产量有限，想以平价入手，几乎是不可能。不过飞天茅台可不只有53度，它还有一款43度的飞天茅台，价格要便宜很多，但现实中买的人却不多。同样是飞天茅台，两者的境遇天差地别，既然如此，为何茅台要生产43度的飞天呢

众所周知，酱香白酒的完美度数是53度。

这个是有科学依据的，据说曾有科学家做过实验，将49.83ml的水和53.94ml的纯酒精混合。本以为最后酒液的体积为103.77ml

结果出人意料只有100ml！

那问题来了，这3.77ml的酒液去哪呢被蒸发了吗

当然不是蒸发或者挥发掉了，否则实验的前提条件就被打破了。

随后科学家研究发现，在这个比例下，酒分子和水分子的结合十分紧密，那么双方混合后的体积自然会小于混合前两者相加的体积。

而白酒的度数是按照酒精的含量来计算的，比如说53度100ml的白酒，里面大概有53ml的酒精。

所以国内大多数名优酱香酒的度数都设定在53度，不仅酒体状态稳定，口感也更为饱和，而且利于长期存储，这就是53度飞天茅台更受欢迎的原因。

不过53度的度数比较高，对于一些新手和不常喝酒的人来说，最怕的就是高度数的白酒，而且这个度数的酱香酒普遍很贵，很多人都消费不起。

显然茅台也看到了这部分人的需求，而且现在的社会提倡健康饮酒，白酒低度化也是一种趋势，很多酒企都在做。所以为了提前培养好用户习惯，茅台也早早地布局低度茅台酒。

一开始不只有43度茅台酒，39度、38度和33度贵州茅台酒都研制成功了，但经过市场和酒厂的双方面筛选后，最终敲定了43度的茅台酒。

    不过43度飞天上市后，网上一直有哪种飞天更好的争论。有的人说，53度飞天是经典度数，酒体稳定，香气丰富，口感醇厚细腻，饮用价值和收藏价值都很不错，拿出来和别人分享很有面子，自然是53度的飞天茅台更好。但反对者说，43度的飞天和53度的飞天茅台同工艺，环境和厂地都是一致的，虽说口感有细微的差别，一般人不会纠结这些，况且度数低，喝起来压力小，价格也便宜好。

飞天茅台哪个度数好

53度飞天茅台好。众所周知，白酒的度数越高越可能是好酒，并且经过科学验证，白酒在53度时，酒精和水缔结最为紧密牢固、口感最佳。

所以经典53°飞天茅台堪称是酱香型白酒的巅峰产品，在口感上是其他的酱酒无法比拟的，而43°飞天茅台就像是稀释后的53°飞天茅台，在口感上会逊色很多，口味没有53°醇厚，也没有53°那种在口腔里暴烈的感觉，更多的是一种柔和口感，回味也也不如53°持久。