鱼肉虾肉肠煮多长时间 瑞丽范 心理 1.16W 大中小设置文字大小 肉肠需要煮20至30分钟才熟。水煮肉肠时一定要冷水下锅,这样水分才能慢慢渗入到肉的组织中,使干瘪的火腿更加滋润。如果是沸水下锅,肉表面蛋白质,受热急剧收缩,影响亚硝酸盐的渗出,可以在水里加上一点醋来分解亚硝酸。 TAG标签:鱼肉 肉肠 多长时间 #