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燃气灶烤红薯有毒吗

燃气灶烤红薯有毒吗

用煤气来烤红薯是有毒的,但是由于煤气的气体物质很多,会影响到人体健康,所以不建议在煤气上烤红薯。

有的人担心烤红薯表面是焦黑的,是不是含有致癌物。这其实是红薯中的糖分在高温下发生的焦糖化反应,颜色会逐渐变为褐色或者深褐色,没有毒也不会危害健康,是可以吃的。

街边卖的烤红薯多半是用煤炭烤制成的,而煤在燃烧时会产生大量的二氧化硫和一氧化碳,还会产生砷等有毒物质。红薯这样被烤制后,容易被上述有毒物质污染,人们吃了这样被污染的红薯容易中毒,严重者,其消化、呼吸系统会受到损害

燃气灶烤红薯有毒吗

一燃气炉烤红薯是可以的嗯,你直接用煤气放上去考的话呢,可能是会聚集一些煤气的能量,靠煤气烤红薯了,你可以在煤气炉的上面放一个铁板,然后把这个红薯放在这个铁板上,然后打开这个煤气炉,让他慢慢的用这个铁板的温度,慢慢的把这个红薯烤熟,就没有毒性了

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