啤洒可以热热喝吗

啤酒可以加热喝，但不能过度加热。热啤酒需要添加额外的香料，并且要煮沸使啤酒的风味彻底改变。

煮沸过程会使啤酒内的二氧化碳和酒精彻底消散，但是额外的香料风味会融入其中，使得一杯普通的啤酒变成一杯温暖的饱含香料风味的甜麦汁。

温度过高会影响啤酒中含有的营养物质，也会大大降低啤酒的口感，啤酒的酿造里面含有大量的二氧化碳和氧气，直接加热会使二氧化碳增多，如果不能得到及时的排解，都将吸入体内。

最好加热的办法是把啤酒倒入容器，然后配上其他食物熬制后冷却到合适的温度引用。