咖啡豆忘记密封

亲，那就应该尽快喝完，能用一般咖啡豆在密封未开的情况之下约可以保存一年，开封接触到空气之后，最一好在14天之内食用完，以防受潮。

咖啡豆会因为氧化而变质，烘焙过后接触到空气的时间问越长，咖啡豆就越不新鲜，泡出来的咖啡风味也就越差，更别说已经研磨过的咖啡粉，接触空气表面积更大，就更容易变质。