法餐厅和一般西餐厅的区别

法式餐厅和一般西餐厅不同的地方有三处，第一，酒类不同，法式餐厅多用法国产的白葡萄酒、红酒、香槟、威士忌等，其它西餐厅选择各自产地。

第二，特色不同，法式餐厅鹅肝、牡蛎等代表性强。其它西餐厅很少有这些菜品。

第三，服务不同，法式餐厅推崇高雅富贵，服务人员要求高。其它西餐厅难有法式餐厅追求宫廷风格的服务。