蛋卷冰淇淋的形状类似于什么 瑞丽范 心理 1.13W 大中小设置文字大小 蛋卷冰淇淋的形状类似于圆锥体,做法是蛋黄加入白糖搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,将蛋奶液小火加热并不断搅拌,在接近沸腾时关火,冷却备用。将淡奶油稍微打发,把冷却的蛋奶液倒入奶油搅拌均匀。草莓洗净后摘蒂,放入搅拌机打成酱,倒入奶油液搅打均匀。可以放入冰箱冷冻室。蛋白加糖搅拌均匀,加入融化的黄油,筛入淀粉搅拌均匀,平底锅加热,倒入少许面糊,晃荡均匀,小火加热,趁热定型就好 TAG标签:冰淇淋 蛋卷 #