湖南11月份还能种大蒜吗

1、一般不能。

2、大蒜虽然喜好冷凉、较耐低温，但是在生长初期要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化，湖南一般以秋季播种为宜。

3、湖南农村有俗语：七藠八蒜。意思是七月份(农历)播种藠头，八月份(农历)播种大蒜。可见，湖南11月份一般不能种大蒜。