猪肉韭菜饺子煮多长时间

饺子在开水中要煮15分钟才熟。

做法如下：一、材料五花肉350g、韭菜500g、油5g、盐5g、姜粉3g、绵白糖10g、酱油5、g醋1汤匙

二、做法1.准备好肉末，放上油（油是事先准备好的，炸过的我不喜欢用生油）、盐、酱油、白糖、少许的醋（去肉的醒）、姜粉（也可以是姜末）。

2、按照一个方向搅拌即可。

3、肉拌好后，把切好的韭菜放上，记得先别搅拌，等包的时候再拌，这样不爱出水。

4、面和好，放在保鲜袋中醒着，十几分钟后就可以用了。

5、面好了，往长了揉，这样有力做剂子。

6、切好后，立起来，压扁即可。

7、擀好就可以准备包了。

8、这个时候把馅拌在一起。

9、把馅放在最中间，然后一捏就行了。

10、开了，下饺子，煮上15分钟开就可以吃上美味的饺子了

一般新捏的在水开后下锅，轻轻搅动，煮六、七分钟即可捞出。如果是速冻的，温水下锅轻搅，待水开后再煮七、八分钟就可以捞了。

煮三次，一次约2分钟左右。

用猪肉韭菜馅包的饺子，要按照煮肉馅饺子的时间去掌握。即第一次煮时要不停的翻动，防止饺子粘锅，连接三次点凉水煮开即可。