大葱收获后为什么剪葱叶

一、切叶种植时可提高效率，切叶定植减少了苗子的叶片，有利于拔苗后的搬运、定植等农事操作，也不容易使植株受伤，可加快定植速度，提高工效。

二、切叶种植有利于葱苗迅速缓苗。大葱拔苗移植时，根系受伤严重，吸收水分、养料的能力处于停滞状态，不能满足定植后叶片消耗的水分、养料等。

为了减少蒸腾作用。我们都知道所有的叶子是需要呼吸的，而呼吸就会有水分的蒸发。收获了的大葱已经没有办法再次从地里面获取足够的水分，如果叶子不剪掉的话，那么大葱会干的特别快。同样的道理，在移栽树木的时候也会用到。会剪掉大部分的叶子。