食用盐物理名称

食盐物理名称叫氯化钠，盐是一种调料，是海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，无色或白色。

食用盐是指从海水、地下岩（矿）盐沉积物、天然卤（咸）水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠（NaCl），同时含有少量水分和杂质及其他铁、磷、碘等元素。

食用盐物理名称

食用盐的物理名称是:氯化钠，符号为NacI、即食用盐是由钠离子Na和氯离子cI组成食用盐的分子。食用盐有海盐、即在大海水中提取的，还有矿盐，即在地下开采出来的，由于近代人们对生活高质量的追求，如需要在盐中添加碘、补碘盐等。

食用盐物理名称

氯化钠

食盐学名氯化钠。 为白色立方晶体或细小的晶体粉末 密度为2.165克/立方厘米 熔点801 ℃，沸点1442℃ 味咸，含杂质时易潮解。