火锅底料为什么是粘的 瑞丽范 心理 2.69W 大中小设置文字大小 这是因为你在炖煮火锅时,加入了大量的淀粉,比如是土豆,宽粉,粉条,芋头等等,这样的蔬菜和物质经过炖煮就会释放出大量淀粉,而淀粉在经过炖煮时会变得粘稠,如果加汤不及时,就会出现大量物质在火锅粘锅的情况,十分影响吃火锅的感觉 TAG标签:底料 火锅 #