核桃大小分类名称

食用的核桃，核桃种类较多，一般按地区可以分为北方核桃，新疆核桃，云南核桃，按果壳厚度可分为薄皮核桃，厚皮核桃，纸皮核桃，按成熟期可分为夏核桃和秋核桃两种，除此以外还有野生核桃和半野生核桃。

盘核桃，铁核桃主要有蛤蟆头，元宝，铁球，异型，纹路一般比较浅，尖比较小，个头比较大，麻核桃主要有狮子头，虎头，公子帽等