所有鱼都只能生活在水中吗

不是。有些鱼可以在陆地上生存。比如弹涂鱼。

弹涂鱼有离水觅食的习性，每当退潮时。它常依靠胸鳍肌柄爬行跳动于泥涂上以觅食，或爬到岩石、红树丛上捕食昆虫，或爬到石头上晒太阳。当它出水后，发达的鳃室充满了空气，并把尾部浸在水中，作为辅助呼吸之用。离水生活已经成为它的重要习性。

通常讲的鱼只能在水中生活，鳄鱼不是鱼是爬行动物，有些鱼能暂时离开水靠皮肤呼吸不死但时间一长还是会死，鱼生来就是在水这个介质中生活的