剑南春正确喝法

1、酒杯。老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，以陶瓷酒杯最佳。用大杯品尝老酒是一种大的浪费!千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝老酒，这样一杯老酒就会费掉!

2、分酒。需要根据人数来选择分酒器， 一般来说，选用100-200ml的分酒器最为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。

3、醒酒。打开一瓶老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老酒的特陈味。然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10分钟左右。因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气充分接触以后会产生微妙的氧化反应，同时轻轻晃动醒酒器，边欣赏老酒的颜色，酒花等，边感受其满屋生香魅力。

4、品饮。醒酒结束后，就可以饮用了，前面3杯不可经过舌头的前半部分，一口一杯。