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大小眼带鱼区分

大小眼带鱼区分

首先是名称不一样,小眼带鱼叫东海带鱼,大眼的叫西非带鱼(主要是西非的,其他地方的也有)。

其次是体型不一样,小眼带鱼体型相对小一些,一米左右的占多数,大眼带鱼更大一些,一米五左右的占多数。

其三是骨头不一样。大眼带鱼在背鳍根部绝大多数都有瘤状骨节(如花生米),小眼带鱼根本没有。

其四是口感差别很大,小眼带鱼肉质细腻鲜嫩,大眼带鱼肉质较粗,口感较差。

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