中国古代什么时候有炸鸡的了 瑞丽范 心理 3.1W 大中小设置文字大小 中国最早的炸鸡大概率起源于唐代 ,现在西安还有道名菜叫“葫芦鸡”据《酉阳杂俎》记载,这道菜是由唐玄宗时期的礼部尚书韦陟家的厨子研发的,算下来距今已有1300年历史。“葫芦鸡”,是古都西安的传统名菜。素以皮酥肉嫩,香烂味醇著称,受到中外顾客的赞赏,被誉为“长安第一味”。 TAG标签:炸鸡 #