三角牌高压锅使用方法有哪些

1、擦油：刚买回来还没使用的新锅，密封圈弹性比较高，可以在锅身的上、下面加少量食物油，有利于初次开合，每次使用之前应该将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。

2、放食物：放食物的时候，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升。

3、合盖：合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖按顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。

4、加温：用旺火加温，当有较多蒸汽从排气孔排出时，再扣上限压阀盖，限压阀工作后，可适当调小火力，保持排气至烹饪完毕，注意控制好时间。

三角牌电压力锅采用微电脑式控制，在电压力锅里面植入了微电脑芯片，可对电压力锅工作全程进行自动调控，工作过程中不用人工操作，不仅可以煲、煮、炖、焖，还有预约定时功能。

使用前首先要检查排气管孔是否畅通，将食物放入锅内，盖上锅盖。合盖后，见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。蒸煮各类食物的时间，应按说明书上严格掌握。