金元宝莲花香米产地

湖北宜昌。

宜昌市特产金元宝莲花香米，莲花贡米原产地远安县莲花岗，海拔高800米，气候宜人、空气清新、无污染一年四季皆有顶峰山泉自流灌溉，水质清澈、甘甜，土壤肥沃。

金元宝莲花香米，是一种长粒米，米粒比一般的米粒要长，味道比较糯香，吃起来和糯米有几分相似。又称粳粟米。米粒形短而宽厚，呈椭圆形，按收获季节的不同，分为早粳米和晚粳米两种。早粳米腹白较多，硬质粒较少，含直链淀粉18%左右晚粳米腹白较少，硬质粒较多。