良品铺子全麦面包配料表

配料表：全麦面包粉（全麦粉大于等于50%，高筋小麦粉）（添加量大于等于37%），水，黑麦粉（添加量大于等于19%），海藻糖，果葡糖浆，食用小麦麸皮，酵母，鸡蛋，山梨糖醇，甘油，食用盐，可可粉，复配乳化剂（单双甘油脂肪酸酯，聚甘油脂肪酸酯，磷脂，抗坏血酸棕榈酸酯，植物油）复配乳化酶制剂（单双甘油脂肪酸酯，双乙酰酒石酸单双甘油酯，硬脂酰乳酸钠，维生素C，淀粉酶，葡糖氧化酶，木聚糖酶，食用淀粉，植物油），丙酸钙，脱氢乙酸钠，谷朊粉。

保质期60天

从配料表可以看出来添加的东西还是很多的