飞蛤养殖

飞蛤，学名中华马珂蛤，贝类动物，俗称“黄蚬子”。飞蛤味道鲜美、营养丰富，以个大、肉肥、味美闻名全国，与鸭绿江面条鱼并称“丹东双鲜”。

飞蛤的养殖产地要选择在潮流畅通，地势平坦，含沙量高的低潮区滩涂地，播苗有两种方法，干播和湿播，干播在退潮露出埕地后，将蛤苗均匀的撒播，防止成堆而湿播则是在潮水未退埕地时，在潮流缓慢的地区均匀撒播，湿播的播种时间长，且成活率较高，在播苗后，要经常巡查管理，查看种苗是否流失，飞蛤的生长速度和成活率。