茶叶隔夜可以继续喝吗

茶水隔夜不能喝。茶叶中含有茶多酚，茶多酚在空气和水中容易氧化成褐色胶质物质，即茶锈。茶锈含有多种物质，如镐、铅、砷、汞等。过夜的茶水暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的程度就越高。

茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素结合沉淀，会阻碍营养物质的吸收和消化。

隔夜的茶一般是不能喝的，隔夜的茶放置一夜后，其中糖类、氨基酸等物质变成细菌，茶水中一旦存在这些微生物，就会变质，对身体是有害的，另外隔夜的茶会产生铅、铁等物质一旦进入人体，会与体里食物与蛋白质，维生素等发生反应沉淀，会阻碍人体对营养物质的吸收与消化。

不可以

茶水隔夜不能喝。茶叶中含有茶多酚，茶多酚在空气和水中容易氧化成褐色胶质物质，即茶锈。茶锈含有多种物质，如镐、铅、砷、汞等。过夜的茶水暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的程度就越高。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素结合沉淀，会阻碍营养物质的吸收和消化。