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三菜不上桌六人不坐席什么意思

三菜不上桌六人不坐席什么意思

第一句:菜不摆三

这句话的意思很简单,就是指“吃饭时,放在桌子上的菜盘,不能是三个。”为何这么规定在古人看来,用三个菜来宴请宾客,实在太寒碜,至少得做三个菜以上。当然,自己一家人在家吃饭时,就不用这么讲究,三菜一汤、两菜一汤,甚至一叠酸菜下饭。

席不成六

席不成六的意思是,六个人不能坐一张桌子。为何会这么规定因为在古代,餐桌都是正方形,所以如果六个人坐一桌,就容易形成上位一个人,下位一个人,左右各两人的阵型。恰如一只乌龟匍匐在地。

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