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圪针树的价值

圪针树的价值

人们的第一反应就是荒山坡沟沟坎坎遍地都看得到的酸枣圪针,圪针树上结出小红果,而如今这些小红果成了中药材市场的“香饽饽”,酸枣圪针成了帮助百姓增收的“摇钱树”。

信都区乡村百姓把酸枣树称作圪针树、酸枣圪针。“以前就是砍回酸枣树扎围栏或者当柴火烧。知道它的经济效益后,乡亲们像对待宝贝一样保护酸枣树,再小的苗也没人破坏,过不了几年就能挂满果。”霍保林说,马厂沟村家家户户有酸枣树,荒岗坡地、道路两旁,有空隙的地方都长上了酸枣树,每到秋天,红玛瑙似的酸枣一串串、一簇簇挂满枝头。

大多指酸枣圪针、枸杞圪针、沙棘圪针等,实际上,太原地区的圪针大多数是指酸枣树圪针或者是枣树圪针。这些可以做饮料或药用

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