苯甲酸苯甲醛苯甲醇的化学式

苯甲酸的分子式为C7H6O2，结构简式为C6H5一COOH，官能团是羧基一COOH。苯甲醛的分子式为C7H6O，结构简式为C6H5一CHO，官能团是醛基一CHO。苯甲醇的的分子式为C7H8O，结构简式为C6H5一CH2一OH，官能团是羟基一OH。上述三种物质都属于芳香化合物。

苯甲醛与氢氧化钠反应称为坎尼扎罗反应（Cannizzaro反应），是无α活泼氢的醛在强碱作用下发生分子间氧化还原反应，生成一分子羧酸和一分子醇的有机歧化反应。

苯甲醛生成苯甲酸和苯甲醇。

方程式：

2C6H5CHO + NaOH —》

C6H5COONa + C6H5CH2OH