苹果手机刷机和升级哪个好

如果是白苹果，系统升级好。

系统升级是指在线升级，也就是通常说的OTA升级，这个是不会清除设备的数据。刷机指的是用数据包重刷系统，会清除设备上的数据（比如下载的软件，保存在的信息、音视频等）。

白苹果是指iOS设备出现软硬件故障，卡在启动画面上的现象，一般多出现于越狱后插件冲突或系统bug。从专业角度说，白苹果主要是iPhone的系统启动之后，系统组件调用执行失败后导致系统界面无法出现。