炒菜什么意思网络用语

炒菜就是左右来回的炒。

放在篮球里面来讲就是那种喜欢花里胡哨的运球，低着头自己运自己的，一顿操作后人还杵在原地，没有什么大作用。

炒菜应该最先见于中国街球者赵强，因为他的运球基本功扎实，时常用令人眼花缭乱的运球戏耍对手，他这种运球被称为炒菜。

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炒菜的网络用语是烹饪做饭的意思

炒菜是中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。

炒菜是中国菜区别于其他菜肴的基本特征，用碟形薄生铁锅，旺火热油，分炝炒、生炒、小炒、熟炒等。六朝以前，烤和烹仍然是菜肴的主要做法。公元4-5世纪，由于植物油料的使用，滚油快炒的技法发展起来，在《齐民要术》中有明确的反映。

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炒菜，中国菜的常用制作方法，是将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。

炒菜的起源和金属炊具的普及有着密切关系，中国青铜器时代出土有青铜炊具，但是由于其价格，很明显不可能得到普及，中国特有的铸铁的发明，在战国时代普及了农具，而后逐渐向炊具扩展。