网络上的海蛎子什么意思

海蛎子是生蚝

其实，海蛎子、生蚝、牡蛎，三者为同一种海产品。

“海蛎子”是大连、青岛等地的独特叫法。生蚝原本是南方叫法，近几年在大连声名鹊起。利用现代生物技术培育出三倍体牡蛎，个大味鲜，商家和养殖者于是将“生蚝”引入大连，以区别于原来的“海蛎子”。由此，生蚝和海蛎子就被“忽悠”成两个“物种”。

网络上的海蛎子是指生蚝。

生蚝（别名：牡蛎，Ostrea gigas tnunb）是牡蛎科牡蛎属动物，是世界上第一大养殖贝类，是抗逆性最强的水生动物之一。

它主要分布于温带热带海域，以壳粘着在其他物体上而行固着以海洋中的微型海藻和有机碎屑为食。牡蛎作为海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美，而且其肉与壳均可入药，具有较高药用价值。